2019年4月20日,应国信证券邀请,我校我院教师李茉羽带领西财天府葡萄酒俱乐部成员,为国信证券高净值客户带去了一场葡萄酒专业品鉴讲座。
图1我院师生一行与国信证券人员合照
讲座中,李茉羽老师从葡萄酒发展沿革入手,精要介绍了葡萄品质的影响因素、葡萄酒酿造的要点、主流酿酒葡萄品种、葡萄酒分类、新旧世界概念、葡萄酒品鉴系统等方面知识点。随后,在我校葡萄酒俱乐部同学协助下,现场听众亲自从专业角度品鉴了来自法国、智利、澳大利亚的红葡萄酒和白葡萄酒。
与会的国信证券各位嘉宾对此次葡萄酒品鉴讲座的专业性啧啧称赞,并希望有更多机会继续深入了解。此次讲座的成功举办,是我们贯彻落实学校专业建设理念、服务地方经济发展的崭新尝试,是我们多年的专业建设积淀的一次实践检阅,也必将进一步推动产教融合人才培养的深入。
图2品鉴讲座现场
图3品鉴讲座现场
此次为国信证券高净值客户开展的葡萄酒品鉴课程旨在践行学校产教融合、服务地方经济的专业建设思路,突破从产到校的单向专业资源输入路径,构建产学资源信息双向互动闭环,同时进一步检验和提升专业建设品质,形成良性驱动。此次活动的圆满开展,让我们有理由相信下一次更好的表现。
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学生助理:朱红
2019年4月22日